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简介

简 介 枇杷

命名者 ：(thunb.) lindl. 英文名称：loquat 中文读音: pí pá《本草纲目》 ：“止渴下气，利肺气，止吐逆并渴痰。”

编辑本段基本概述

枇杷(学名：eriobotrya japonica；英文名：loquat），中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。 枇杷

树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。 枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成孰，比其他水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡**，有五块花瓣，直径约2 厘米，以五至十朵成一朿。 成熟的枇杷果子亦成朿挂在树上，每个果子长3 至 5厘米，成圆形、椭圆、或长状“琵琶形”。枇杷表面光滑，外皮一般为淡**，亦有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，有白色及橙色两种；称“白沙”及“红沙”。当中白沙甜，红沙较酸或颇酸。每个枇杷果子内有五个子房，当中三至五颗发育成棕色的种子。成熟的枇杷味道不错，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素a、b、c等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以批杷肉制成糖水罐头，或以批杷酿酒。 枇杷

枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。 枇杷在年平均温度15摄氏度以上的地方能正常结果，平均气温12度以上的地区能生长，而且抗寒能力甚强，成年树可抵抗-18度的低温，花能抵抗-4度的低温，而且花期长，较少全受冻害。加上枇杷对土壤、阳光的要求亦不高，因此在中国淮河以南的各地方都有裁种。除了中国以外，日本、美国（夏威夷及加利福尼亚)、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等地都有裁种枇杷。其中日本种植枇杷历史已超过一千年。 枇杷树形颇美，而且生长迅速，叶绿茂盛，在不少地方被裁种为园艺观赏植物。 枇杷的英文名loquat来自芦橘的粤语音译。苏轼的诗中亦曾提及这种水果：“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。

编辑本段形态特征

蔷薇科枇杷属常绿小乔木。小枝密生锈色绒毛。叶革质，倒披针形、倒卵形至矩圆形，先端尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘上部有疏锯齿，表面多皱、绿色，背 枇杷

面及叶柄密生灰棕色绒毛。圆锥花序顶生，花梗、萼筒皆密生锈色绒毛，花白色，芳香。花期11月至翌年2月。果球形或矩圆形，**或桔**。果熟期5月~6月。

编辑本段分布

亚热带树种，原产我国西部四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省，长江以南各省多作果树栽培，江苏洞庭及福建省云霄都是枇杷的有名产地。福建省云霄县还被誉为中国枇杷之乡，在每年的3月28日都会举办大型的枇杷节晚会。 枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，更多信息搜索枇杷树基地,秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。 据中国医学科学院营养系分析，枇杷果实可食部份每100克、含蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克，其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果，并含有人体所必需的8种氨基酸。 枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。 进入初夏，又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 a、b、c等。其中，特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素b，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。另外，将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。 枇杷减肥 枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c，是很有效的减肥果品。 中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品。以下介绍两种枇杷的吃法： 枇杷膏 原料：枇杷肉500克，冰糖600克。 制法：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。 枇杷粥 原料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖适量。 制法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。 枇杷的学名为「eriobotrya japonica」，是双子叶植物，属蔷薇科的长绿树，高度可以达到10米之多。叶子呈椭圆形、互生，呈锯齿状的刻痕。表面有光泽，里面有密生的毛。能放出芳香的白色花在11月份开始开花。果实呈卵形、椭圆形、圆形等各种各样的形状。在5-7月左右香味较浓的橙**的果实成熟季节，洞庭山层层苍翠的群山之中，黄澄澄的枇杷，挂满枝头，有人喻为“黄金丸”，有人称之为“小金锤”。明代沈周诗云：“谁铸黄金三百丸，弹胎微湿露渍渍。从今抵鹊何消玉，更有锡浆沁齿寒。”。芳香的果实很贵重，种子、叶子、树干也有 枇杷

很多用处。（摘自苏州三山岛汇丰旅社） 枇杷

编辑本段品种分类

一、根据地区分类 枇杷属蔷薇科枇杷属。该属共20余种，原中国的有14个种，多数原产长江中上游及西南山地，主要有： 1.普通枇杷 普通枇杷为常绿小乔木，高6～10米，树干灰褐色，粗糙，新梢密被茸毛，叶倒卵形或长椭圆形，近无柄，革质，叶背生锈色绒毛，叶缘锯齿状缺刻。圆锥状花序，小花白色，花萼、瓣各5枚，雄蕊多数，花柱5裂，子房下拉，5室，胚珠各2枚。果大，橙红色或橙**。种子2～6粒。各栽培品种均属木种。特点是冬花夏果。原生种分布于湖北、四川等地。 2.台湾枇杷 台湾枇杷又称赤叶枇杷，原产台湾恒春。叶薄，果小，圆形，10月成熟，味甜可食，有治热病功效，耐寒力弱。可作砧木。其特点是夏花秋果。台湾、广东分布。 3.南亚枇杷南亚枇杷又称云南枇杷，光叶枇杷，云南及印度北部有原生种。常绿大乔木。叶两面平滑无毛，有光泽，叶柄长2～3厘米。花有山楂香气。果小，椭圆形。种子1～2粒。特点是冬花夏果。 4.大花枇杷 大花枇杷在四川西部有原生种。叶缘反卷，初具茸毛，后脱落，叶柄长2.5～4.0厘米。花大，直径2.0～2.5厘米，雌蕊3枚。果较大，近圆形，橙红色，光滑。种子1～2粒。分布于四川、贵州、湖北、湖南、江西、福建。特点是春花秋果。 5.栎叶枇杷 栎叶枇杷产云南蒙自等及四川西部。小乔木。叶背密生倒伏状灰色茸毛。子房半上位。果小，卵形，肉薄可食。独核(1粒种子)。特点是秋花夏果。 6.怒江枇杷 怒江枇杷产云南怒江沿岸。小乔木。叶面光亮，叶背**长柔毛。果球形。独核(1粒种子)。6～8月成熟。特点是春花秋果。 二、其他分类 枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹，品种有二百多种。枇杷论成熟期，可分早、中、晚三类，早熟品种五月即能面市，中熟品种于六月大批登场，晚熟品种可延至七月上旬。 依果形分，有圆果种和长果种之别，一般圆果种含核较多，长果种核少或独核者居多。 按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为“金丸”，如宋代陆游所写的“难学权门堆火齐，且从公子拾金丸。”白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为“蜡丸”，正如宋代郭正祥所写“颗颗枇杷味尚酸，北人曾作蕊枝看。未知何物真堪比，正恐飞书寄蜡丸”。前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。枇杷名品有：浙江余杭的“软条白砂”，肉白味甜；福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美；江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜。

著名品种

1、解放钟：著名品种，1949年选出。果特大，平均61.04克，但由于早果性差，栽后四年挂果，易裂果，易受日灼，特别是风味偏淡、偏酸，品质明显不及大五星，在成都龙泉驿区80年代中期即被淘汰，原产地福建已基本停止发展，在枇杷新区可适量发展，但不宜盲目扩大生产规模。 2、洛阳青：国内著名品种。平均果重32.克，丰产性能好，但果实酸度大，果型偏小，外观欠佳，商品性能差，可作为加工品种适量发展，但以鲜食为主的地区不宜盲目上马。 3、大红袍：果型偏小，不再发展。 4、洞庭枇杷：平均果重30.2克，味清淡，酸多甜少，品质较差，不宜再扩大种植规模。 5、早钟6号：早熟品种，平均果重25克至30克，但果个小风味淡，售价一般，原产地福建已停止发展，新区可少量发展。 6、白玉：品质较佳，但果个偏小，平均果重25－30克，过熟后风味变淡，可适量发展。 7、长红3号：果重34.05克，果实风味偏淡，树易早衰，不宜规模发展。 早五星 早熟枇杷之王——早五星 成都龙泉驿区科技人员从实生树中选出，平均果重66克，极早熟，在成都地区一般在4月10日左右成熟，比大五星早熟20天左右，与早钟6号成熟期相当，但平均果重明显比早钟6号大一至两个等级，其它性状与大五星基本相同。该品种苗木数量极少，十分珍贵。 晚熟枇杷之王——晚五星（红灯笼） 该品种是成都龙泉驿区科技人员1987年从该区美满村实生树中选出，原编号87－1－8。2001年通过专家鉴定，定名为红灯笼，但在龙泉驿区当地，果农大都称该品种叫晚五星或迟五星。 该品种树势中庸，树姿直立。叶片中大，浓绿，新叶表面密被白色绒毛（本品种重要特征之一）。成花极易，极丰产，采果后当年抽生的夏梢成花率在80％以上，每穗着果5－10粒。一般栽后第2年试花挂果，第3年正式投产，5年生树平均株产25公斤，11年生树株产75公斤，按平均亩栽111株计算，5年生果园平均亩产2750公斤。比同龄早钟六号果园产量高161％，比同龄解放钟果园产量高136.2％。果实卵圆形或近圆形，极大，平均果重65.3克。果皮橙红色，果面无锈斑或极少，果粉中厚，鲜艳美观。果肉橙红色，肉极厚，平均肉厚1.21厘米，肉质细嫩，汁液特多，风味浓甜。据四川省农科院中心实验室测定，可溶性固形物含量13.5％，可食率76％。 该品种抗旱能力极强，成都龙泉驿区大多年份春旱严重，而定植于龙泉山石骨子瘠薄山地上的晚五星果园，每年都能获得较好收成。该品种未发现任何裂果和采前落果现象发生，在不套袋的情况下也不产生日灼果，而解放钟如不套袋，则日灼十分严重。该品种极晚熟，正常年景一般在6月上旬开始成熟，最晚的一批果可在6月下旬是采收，比大五星成熟期晚20天，比著名的晚熟枇杷品种解放钟晚10天以上，有利填补市场空缺，市场售价比大五星高出50－100％。 晚五星枇杷是成熟期最晚的枇杷品种之一，目前正处于发展初期，即使在该品种的原产地成都龙泉驿区，目前的载培面积也不足100亩，投产面积不足50亩。 最新选育良种——黄五星 最新选育而成，甜度比大五星略高，果实萼洼处五星较小，其它性状与大五星基本相同。 枇杷之王——大五星枇杷 大五星枇杷系成都龙泉驿区通过实生选种育成的最新品种， 大五星 是建国以来在枇杷育种上取得的重大成果。该品种具有如下特点： ①果特大，商品性能好。经疏果后，平均果重81克，最大194克，是目前国内果实最大的枇杷品种，果重大五星枇杷果面极其美观。明显超过解放钟、洛阳青等著名品种（经2001年5月9日最新测试，经严格疏果，平均果重80.91克，最大果重206克；没有疏果的果园，平均果重66克，最大果重173克）。 ②树势中庸，早果性能好，极丰产。一般栽后第二年试花挂果，比解放钟的投产时间提早两年。每亩栽222株或111株，如果不疏花疏果，亩产可达5000公斤，但为了确保该品种的商品性能，每年需大量疏花疏果，一般要疏掉2/3以上的花果，亩产保持2000公斤即可。此外，稳产性能亦好，在正常管理水平下，几乎无大小年或大小年不明显。 ③风味浓甜，糖度高，品质极上等，克服了解放钟风味偏酸的缺点。糖11.5－12.6度，可溶性固形物13.5-14.8％,风味明显超过解放钟等国内著名品种，是生产高档枇杷鲜果的最佳品种。2000年5月15－16日，有一大公司在考察了福建、浙江等国内枇杷产区后来到龙泉驿、铜梁考察大五星枇杷，经自带的测糖仪测试，大五星鲜果的糖度达到13.2度，因此给予了大五星最高的评价，认为该品种是目前综合性状最优良的品种。 ④抗逆性强，适应性广，管理简便，病虫害少，生产成本低，适合南方所有枇杷产区大力发展。据南方九个省区引种试栽后反馈回来的情况来看，大五星在各省的表现均超过当地的所有品种，在广东、广西的表现极佳，其品质、风味、产量明显超过四川，且在1999年底的大冻害中没有受到丝毫影响。 ⑤果实硬度高，果皮韧性强，耐贮藏运输。常温下可贮运10天以上，在冷藏条件下可贮藏两个月。如从成都空运到上海市场，好果率可保持在99.5％以上。因此，有利于占领北方市场。果实采收期长，一般从第一批果上市到采果结束，前后时间长达20余天，大大缓解了销售压力。 ⑥可食率高，色泽金黄，外观诱人。根据2000年5月12日统计，可食率达到75.62％，明显超过解放钟和早钟6号。此外，果面金黄、斑点少，有利于作为高档果进入超市销售。 ⑦淡季上市。一般在成都地区5月初成熟，比解放钟早熟半个月。在湖南南部、贵州南部、江西南部4月下旬成熟，在广西、广东4月中旬成熟。此时百果未熟，刚好填补其它水果的空档，故经济价值极高。该品种属最新育成，无论从外观、果重，还是从丰产性、品质、抗逆性等方面均大大超过解放钟、洛阳青、太城4号、大红袍、田中、茂木、早钟6号、森尾早生等著名品种，在“ 99昆明世博会”上获银质奖（枇杷品种中的最高奖）。2000年6月10日，选送的大五星获得由泰国农业经济协会和台湾农产品开发研究中心主办的”21世纪农牧业科技成览会”金象奖。

编辑本段栽培特点

枇杷(4张)枇杷原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，但进行经济栽培的年平均气温应在15～17℃，且无严寒天气。枇杷花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。气温－6℃时对开花、－3℃时对幼果即产生冻害；10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发最合适。但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良，果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。

编辑本段栽培方法

一、园地的选择、整地 枇杷种植宜选择平整，土层深厚疏松、肥沃、富含有机质的历年耕种的高产旱地，以土壤ph6.0为最适宜，选地必须考虑水源，保证在每年的11月至翌年的5月果园能灌溉，交通和运输方便。不宜选用地势低平容易积水的土地。种植前要全面深耕30cm以上。 二、 定植 定植时期 有灌溉条件宜在2～3月份种植；没有灌溉条件的应在6月中旬(雨季初期)种植。 种植密度 气候温暖，枇杷树生长快，种植密度宜为960.5株／hm，株行距3m×3.5m，定植3年后可投产。经一定年限后再实行间伐，有利于管理和获得早期丰产。 种植方法 在种植前一年的9～10月份，趁土壤湿润开挖深60cm、口宽80cm、底宽70cm的定植坑，同时把表土和底土分开堆放。每定植坑施入30kg农家肥或糖泥、0．8kg钙镁磷肥作底肥，与表土混合后施入植穴，再将原底土全部回填。回填工作必须在种植枇杷苗2个月前结束，以使基肥充分腐熟、填土沉实。移栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达，嫁接口粗度要在lcm以上，接口愈合良好，接口以上45～50cm(最好是分枝的)。种植时，苗株根颈部应以地面平齐，不能过深，应剪去部分叶片、嫩枝，以减少蒸发。种植时让细土和根系充分接触，压实根部周围土壤，每株必须浇约20l定根水，待水渗下后再盖一层细土。在离地面45—50cm处定干。 三、 加强幼树管理 定植后第1年需施浓度为10％～30％的人粪尿3～4次；第2年株施农家肥或腐熟糖泥15kg和复合肥0.8kg;注意防治病虫害，酸性土要施适量石灰,促进幼树茁壮成长。 幼树当年抽发的枝梢，选l枝作主干，留4～5枝培养为第l层主枝；主干生长距第l层主枝50cm摘心，促使萌发轮生枝培养第2层主枝3～4枝。主干生长距第2层主枝50cm再摘心，促使萌发轮生枝培养第3层主枝3～4枝；主枝再生长到70cm时拉成水平枝并摘心，促进副主枝萌发，使树冠矮化。经两年半的培养，分枝达到6～7级。统一定干后，第一次抽发的枝梢为4～5个，培养为一级主枝，在每一主枝上抽发第一次梢3～4枝，形成第二副主枝，在每条副主枝上再抽发2～3个枝梢形成3级骨干枝，然后在骨干枝上培养结果枝组。 促控花芽分化 环割、拉枝、轻折伤枝促控花芽分化 6月下旬，在主干上环割2～3道，使用50％托布津可湿性粉剂50倍液涂抹伤口预防病菌感染；6～7月，将所有枝径lcm以上、枝长70cm以上的主侧枝拉成与主干成50～55角，牵引枝梢向水平方向发展，使枝丫倾斜生长，略有下垂；其它枝条采取扭枝、揉枝让其改变枝条生长方向，以利花芽形成。 2.4.2 肥水促控花芽分化 6～8月，不施氮肥，适当增施磷钾肥；6～8月拉枝后到花芽形成前，如果仍然无法控制旺枝生长，可在叶面喷施600～800倍磷酸二氢钾和硼酸的混合液2～3次。6～9月，对生长旺盛的枇杷树，要开沟排雨水，降低土壤水分，要适当截断表土的部分根群，降低枝条水分。 2.4.3 用调节剂促控花芽分化 使用多效唑(pp333)土施0.5g/m 叶面喷施l 000mg/l，在6月20日和30日左右各处理一次；或者在6～8月每月各叶面喷施多效唑1000mg/l一次，使夏梢很快停止生长，增大细胞液浓度和c/n浓度，促进花芽形成。 四、施肥管理 肥料以有机肥为主，平衡施肥。投产枇杷园每年株施农家肥25kg和n、p、k含量均为15％的复合肥2kg。9～10月花穗开始出现，施肥量要占全年施肥量20％～30％；疏果后，以复混肥为主配施钾肥，施肥量占全年施肥量20％～30％；大量采果前后1周，以有机肥为主配施氮肥，施肥量占全年施肥量40％～50％。 五、 疏穗、疏蕾、疏果与套袋 要疏除树冠过小、位置不当、花芽过多花穗。支轴刚分离时，剪除花穗的绝大多数支轴，只留中部2～3个比较健壮的支轴；在能分辨果实发育的好坏时进行疏果，强枝多留、弱枝少留，留下果穗中段花期相近、大小一致的幼果，留果不宜分散。大果型的早钟6号、解放钟每穗留3～5粒；中果型的长红3号每穗留4～6粒。在最后一次疏果后喷雾一次杀虫杀菌剂，用牛皮纸制作大小适宜的纸袋作果穗套袋，套时使纸袋鼓起，避免果实接触纸袋，袋口用细铁丝扎。 六、预防病虫害 病虫害主要有叶斑病、污叶病、枝干褐腐病、枇杷断梢虫、梨小食心虫、红蜘蛛、蝙蝠。预防叶斑病、污叶病，要在各次新稍叶片长到一半时开始喷杀菌剂保护叶片，一般用等量式波尔多液0.5％～0.6％，50％多霉灵可湿性粉剂或者50％多菌灵可湿性粉剂，或75％甲基硫菌灵可湿性粉剂或者75％百菌清可湿性粉剂，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂800～l 000倍液喷雾，10～15d喷一次，共2次。预防枝干褐腐病，要加强肥水管理，增强树势，发现病斑及早刮除并把病皮烧毁，在刮净的伤口上涂50％多菌灵可湿性粉剂200倍液，干后再涂波尔多液有利伤口愈合；病斑面积大，刮除困难的，可用利刀在树皮上每隔2cm纵划l道深达木质部的伤口，涂上1∶15的浓碱水；未发病的枝干可喷洒50％退菌特可湿性粉剂600倍液隔15d喷一次，连续3次，予以预防。冬季使用石灰浆刷白树干，使用50％杀螟松乳油l 000倍液、40％氧化乐果乳油1 000～l 500倍液、5％尼索朗可湿性粉剂l 000～2 000倍液喷雾防治，可有效防治害虫。蝙蝠主要危害果实，可在果园布置粘网捕捉。 七、 枇杷的采收和处理 2.8.1 适期采收 果实全面着色，表现出该品种固有的色泽，充分成熟，品质最佳时采收。烈日下不采果。采果必须轻拿轻放，用手捏住果柄，小心用果剪剪下，果柄短于lcm，避免擦掉果面茸毛，不能碰伤果实，以免产生褐变，影响外观，降低商品价值。 2.8.2 分级包装 采果后，在果园就地按国家标准(gb/tl3867—92鲜枇杷果)或按买方要求分级包装。 2.8.3 运输 要求迅速、平稳、低温。如果有条件使用冷藏链系统最好。（选自陇川农业信息网）

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●ARMANI(意大利)--意大利绅士 (阿玛尼)

1973年Armani(优雅大师Giorgio Armani)建立了自己的品牌。这个意大利品牌的风格很少与时髦有关。事实上，在每个季节，它们都有一些适当的可理解的修改。因为设计师阿玛尼相信，服装的质量更甚于款式更新。阿玛尼的男装没有拘谨、做作之感，融入了美国校园里便装和运动装的随意，而面料与色彩遵循意大利传统的含蓄精致。不同明度、灰度的无色彩系让人们感叹它能将灰色变幻出无穷意味的能力。今季潮流：GiorgioArmani今季男装系列以柔软及流动性作主题：摈弃过于修长与纤幼线条的风格，取而代之是略带松身而又不流于极端的设计。色调方面以朱古力及焦糖色为主，不可或缺的还有一系列Armani千锤百炼的灰色，由矿物灰、淡灰延展至深灰调子。

●BURBERRY(英国)--起源于防水布的纯正英伦品牌 (博百利)

BURBERRY的历史可以上溯到16世纪，1909年，BURBERRY确定了统一商标：盾牌象征着“保护”；武士手持旗帜上的“Porsum”是拉丁语，意思是前进。 BURBERRY以前一直是个较为实用的牌子，在维多利亚后期和爱德华七世初期，几乎为所有户外运动生产专门的防水服和猎装。后来，该品牌成功转型为时尚品牌，带有浓郁苏格兰风情的格子图案于1924年注册成商标，成为其代名词。今季潮流：今年秋冬，Burberry将格纹、改良型的斗篷式风衣等，搭配带有传统英国绅士风格的西装、手套，兼具传统与新意。此外，英式风格也是重点，开襟毛衣、鸭舌帽等，或是利用不同单品之间相互组合，营造出层次穿法的美感以及学院风格般的气质。色调上，不同深浅的棕色调、蓝色、驼色，偶尔点缀以亮色系的围巾，增强对比感。相关配件上，大型手提袋绝对是重点。

●Calvin Klein(美国)--极简休闲美国风 (卡尔文-克莱)

该品牌创始人CalvinKlein是极简主义的先驱者，提倡Lessismore(少即是多)。他的男装采用与传统相悖的男装织物，多选用含有最先进技术生产的超轻合成纤维的织物，甚至柔顺细软、悬重性强的女装衣料。款式上西装较长，腰部收紧，肩部宽但柔和，加上别有趣味的直筒裤等。今季潮流：在CalvinKlein秋冬男装中，高雅的设计同时兼具功能性，包括绒毛厚粗呢大衣、毛里羊皮外套、水手厚呢短大衣、机车夹克及经防水处理的贴身牛仔裤等。剪裁上，突显身体的自然线条，在经水洗及打磨的仿古皮革、缎面织纹棉布、斜纹织棉、柔软鼹鼠皮、cashmere及斑纹细软羊毛的衬托下，更有质感。整体遵循一贯的用色，简洁而低调。

●CERRUTI(意大利)--战后意大利男装典范 (塞露蒂)

CERRUTI原名叫Cerruti1881(Cerruti，巨星沉迷的大师)，融合了创始人家族姓氏和创始年份。这个从精致高品质面料起家，现在成为意大利男装业鼎鼎大名的代表品牌，严谨中透着自然，以流畅的线条和舒适的视觉与穿着感受著称。今季看点：本季Cerruti的设计概念是-文艺复兴时期的骑士，一个同时兼具贵族与流浪者气质的男人，血液里流窜着不安因子的优雅男子。色彩上，仍以温暖的大地色系为背景。喀什米尔高领上衣、西装外套，多加上一条浅色皮草围巾，立刻让俭约的外形多了奢华张力。

●GUCCI(意大利)--身份与财富的象征 (古姿)

这个80多年来一直以生产高档豪华产品而著称的牌子，尤其是近三四十年，一直是上流社会消费追逐的热门。 Gucci(新摩登主义者Gucci)鼓励男性们穿皮装，因为它用中性给了男式皮装和其他男装新的生命：皮装皮质轻软，像一件普通的夹克；紧身设计强调男性阳刚的体型，细节是摒弃琐碎的极简主义，呈现出现代雅皮士风貌。今季潮流：Gucci秋冬男装富于享乐主义精神，带有上世纪60年代摩登花花公子风情。强调合身腰线的正式西服，偶尔在领片或口袋盖的部分，以天鹅绒材质拼接，同时并运用袖扣、领针、丝质围巾、丝质领带、手套搭配出整体造型。

●DOLCE & GABBANA(意大利)--南地中海式的热情浪漫 (杜嘉班纳)

也许它的二线品牌D&G更被许多年轻人所知道。DOLCE&GABBANA于1990年1月才推出男装，不过它以其特有的热情、浪漫和性感在刻板的男装世界迅速蹿红。硬朗粗犷的线条、泥土色系、黑色与猩红色相配，脖子上系着品牌图案的印花方巾，皮夹克外套，活脱脱一个意大利南部西西里岛男性形象。今季潮流：DOLCE&GABBANA秋冬男装充满了怀旧的情感、休闲的风格、个性的品味、复古的时尚。粗针毛线衣与浅色牛仔裤相搭配，无论是高领、鸡心领还是对襟款式，都充满了浓浓的怀旧情怀。灰黑色、咖啡色、紫红色成为上装热门的颜色。正装强调修身性与传统风格，而休闲装则以轻松、个性为主，极力打造与众不同的现代男士风范。

●GIVENCHY(法国)--崇尚优雅 (纪梵希)

清纯优雅的奥黛丽·赫本不知是天下间多少男子的梦中天使。而纪梵希就是她“背后”的那个男人，她四十余年的形象设计师。而纪梵希本人在任何场合出现时的儒雅风度与爽洁不俗的外形，被称为“时装界的绅士”。1973年，纪梵希正式推出男装。而他的男装几乎就是他本人的化身---简洁、清爽、周到、得体、刚柔并济。今季潮流：纪梵希2004秋冬向英伦风格看齐，无论是两粒纽扣的条绒西装还是橙色衬衫、啡色长皮夹克，都富有英国绅士的风度，再加上毛茸茸的高帽子，更加帅劲十足。

●HUGO BOSS(德国)--严谨阳刚的德意志男人 (这就不用翻译了吧!没有人会不知道BOSS吧)

真是个有趣的巧合：在世界各个地方，有着显要身份地位的高级主管或企业首领在正规的

的精致手工衬衫配上尖领或是隐式纽扣设计，再搭配皮革背心或格子软呢绒帽，复古又充满活力。

●RALPH LAUREN(美国)--自然、舒适、朴素 (拉尔夫·劳伦)

1968年，创始人拉尔夫·劳伦创立了PolobyRalphLauren公司。“我相信服装最终可以超越时间的限制而存在”是他的设计哲学。他把朴素的经典风格引入时装设计领域，使用天然的或是天然感觉的面料，以自由流畅的剪裁实现朴素的理念。今季潮流：2004/2005秋冬RalphLauren男装呈现都会男子的贵族气息，整体以修长的线条，强调精致裁缝技术，重新诠释传统男人味。人字呢双排扣西装外套搭配格子衬衫，细条纹西装搭配棱纹梅花领带及高领衬衫，诠释出现代古典的全新风格。本季男装中出现华丽贵气的装扮，高质感的皮革外套，配上低腰格子呢长裤，红燕尾服搭配格子呢工作长裤和狩猎马靴，展现如狩猎舞会的贵族气息。

PoloRalphLauren则以纯正美国风格造就本季的设计精神。棉质半开襟衫及法兰绒彩格衬衫，外罩羊皮飞行员外套和帆布工作服，配上毯状运动鞋及手缝鹿皮软靴，展现原始气息

●VERSACE(意大利)--华丽鲜艳的范思哲 (范思哲)

传统的意大利高级成衣在人们心目中的形象是简约、含蓄、黑色与灰色再加上精湛的质地与做工。范思哲却偏偏以鲜艳斑斓的色彩、大胆奔放的设计打造出“花花男人”。斜裁是范思哲设计中最令人印象深刻的特征，在他的男装可以看到大量的斜裁和不对称的运用，给男装打造出性感味道。今季看点：本季的Versace男装风格增添了截然不同的元素。各种不同质感的灰色，搭配不同细致材质，例如法兰西绒、纯羊毛和皮革，散发着低调的炫光。细节上玩起游戏，拼接起不同材质，呈现有趣的层次感。虽然本季在色彩上非常收敛，以黑色、灰色和驼色为主，不过Versace没有忘记色彩的抢眼魅力，内敛的西装却套上一件红色针织衫，围上复杂花纹的丝巾，加一点幽默感。